Sanduche con Orellanas

Estos son los ingredientes para este deliciosa receta>

ingredientes: pan de masa madre

berenjena

1 cdita de paprika

1 cdita de cebolla

1 cdita de coriandro

1 pizca de sal

1 tomate verde

mezcla para rebozar o apanar: la prepraras mezclando agua 2 de agua con 1 harina de garbanzos y el color se lo das con curcuma fresca.

para la salsa: 3 ajos

1 taza hojas verdes o mezclum

50 gr de cilantro

1/2 taza de agua

2 ramas de cebollin

1 aguacate hass 1 pizca de sal

Video con la explicación aqui>

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