Estos son los ingredientes para este deliciosa receta>
ingredientes: pan de masa madre
berenjena
1 cdita de paprika
1 cdita de cebolla
1 cdita de coriandro
1 pizca de sal
1 tomate verde
mezcla para rebozar o apanar: la prepraras mezclando agua 2 de agua con 1 harina de garbanzos y el color se lo das con curcuma fresca.
para la salsa: 3 ajos
1 taza hojas verdes o mezclum
50 gr de cilantro
1/2 taza de agua
2 ramas de cebollin
1 aguacate hass 1 pizca de sal
Video con la explicación aqui>
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